关雎录_第二章:紫薇堂 首页

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   第二章:紫薇堂 (第1/2页)

    「婉茵,你可来了!」一到紫薇堂东耳房的小厨房,就看到翠玉满脸委屈,一旁站着一位忧心忡忡的尚服局nV官,应和陈nV史一样,是刘氏贴身nV官。

    「怎麽了?刘娘娘刁难你吗?」

    「没有。陈nV史说的对,刘娘娘是个好相处的。甚至吩咐身边的曾掌制和我一同进膳。可是陛下进来後,问刘娘娘膳食是谁所制。我说是你,圣上便说要嚐嚐我俩的手艺,让陈nV史陪鲁王前往香远亭好把你叫来。」

    这下麻烦了。神风帝的饮食都在起居注中,如今难以查阅。太初g0ng膳单又在尚食局,若是贸然制膳,与圣上口味不合事小,要是有违圣T康健,那可不只是去g0ng正司领仗,而是赶出明g0ng的大罪。

    「别急,紫薇堂都有什麽食材?」婉茵询问一旁的曾掌制。

    「刘娘娘长期吃斋念佛,自然都是些素菜。」曾掌制翻找出紫薇堂的膳单,这东西除了各g0ng留一份,尚食局也会留存。「鼎湖上素、开水白菜、太极芋泥......」

    「果然都是素菜。」虽说漱芳大典已近,晚膳圣上需斋戒,但仍然惯吃荤食。若不合圣上胃口,君心难测,还不知道会受到什麽惩罚呢!

    婉茵抬眼,看见紫薇堂外哕鸾g0ng花园的池水。「对了!」

    「梦嫣,你在想什麽呀?」翠玉紧张问道。

    「翠玉,你去香远亭找陈nV史,说我要池中之物。她知道该怎麽做。」她转过头。「曾掌制,这里还有黑木耳和白菜吗?」

    「h典膳想到的素菜,紫薇堂都有。」曾掌制看来也急了。「姑娘要做什麽?」

    「烧高汤,先做一道开水白菜。」

    婉茵将整株白菜放入锅中滚时,楚蝶匆忙赶来。「避免郑娘娘知道,齐王已经回府。但他留下了没动的扬州炒饭。」

    「曾掌制,将这与开水白菜一同上了。」婉茵吩咐完後,又从膳盒中找东西。「找到了。」

    「火腿和Jr0U?」楚蝶讶异道。

    「陈nV史,想必你也通杂剧音律。」婉茵在处理食材时问。

    「庶祖母萧氏曾为崑剧名旦。」楚蝶恍然大悟。「我知道了,这就去准备。」

    一会儿,鲁王与翠玉也赶到紫薇堂。

    「鲁王殿下,要麻烦你去让圣上过问功课了。」婉茵匆匆行个礼。

    「陈nV史呢?」

    「抱歉,陈nV史在准备圣上用膳的东西。」婉茵接过对方手中的白鱼、虾子。「去紫薇堂正殿时,将曾掌制叫来。」

    鲁王呢喃着抱怨的话,一边照做。曾掌制进来後,与婉茵一同做一道以假乱真佛跳墙。

    「先等等。」翠玉和曾掌制要将素菜放入锅中前,婉茵将楚蝶带来的Jr0U铺在锅底。「好了,依序将鱼翅、海参、鲍鱼、鱼肚、火腿、虾仁、芦笋、生菜放上。」

    婉茵淋上准备开水白菜时的高汤,楚蝶来之後她用虾壳熬煮过。

    「婉茵,这是什麽呀?」

    「半素八仙过海闹罗汉。」她擦了擦额头的汗水,曾掌制前来告诉她楚蝶准备完成。「很好,可以传膳了。翠玉,食材都有了,你去做楚夷花糕。鱼糕在齐王的膳盒中。」

    紫薇堂正殿,虽然贵为君王,但神风帝仍将上座礼让与刘氏,自己则与鲁王坐下座。但终究是帝王,因此东向而坐。三人用完开水白菜与扬州炒饭後,正等着主菜传膳。

    婉茵和曾掌制一人拿着锅子的一边,将一锅菜呈上。「这是什麽新奇的膳食?」鲁王问。

    刘氏和曾掌制看向婉茵,她不疾不徐说:「此为孔府菜第一道菜,八仙过海闹罗汉。为配合长期茹素的刘娘娘,奴婢特意将鱼翅、海参等换为素菜。而Jr0U、火腿、虾仁、鱼肚等,皆是荤菜。让二位可选用。此外,这菜还须要开腔。」

    「喔?开什麽腔?」刘氏也感兴趣了。

    不等婉茵开口,楚蝶穿着青衣水袖,吊嗓唱了一段:「翠被生寒压绣裀,休将兰麝薰;便将兰麝薰尽,则索自温存。昨宵个锦囊佳制明g引,今日玉堂人物难亲近......」

    「想不到陈nV史竟还会崑剧!」鲁王兴奋道。

    「这h典膳说的不错,旧时此菜上席即开锣唱戏。陈nV史这出《西厢记》不俗。」刘氏夹了一口芦笋。

    「寡人也在此用膳了,敬刘娘娘一杯。」神风帝拿起曾掌制备好的h酒。「曾掌制、h典膳、陈nV史如此有雅兴,让寡人品菜赏戏。赏尚食、尚服和尚仪局。」

    「奴婢代三局谢过圣上。」婉茵终於敢抬起头。虽然入内许久,但她不曾见过圣上。太初g0ng的膳食都是由王尚食或是对方指定的司膳送往,过去也是王尚食亲自制膳。圣上虽已届不惑,但双颊修长,容仪俊美,唇凝新荔,穿着青蓝sE常服,和充满血sE的双颊相得益彰。

    神风帝与婉茵对视,对方急忙看着地上。「圣上,等等还有楚夷花糕。奴婢和江典药下去准备。」

    「去吧!有陈nV史唱待月西厢,哀家与圣上皆可尽兴。」刘氏慈Ai的说。

    婉茵匆匆和曾掌制回到东耳房,翠玉已经备好楚夷花糕。「翠
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